उत्तर प्रदेश, बुलंदशहर
खुर्जा आपको बता दें कि बुलंदशहर जनपद के खुर्जा नगर में श्री नव दुर्गा शक्ति मंदिर में विराजमान खुर्जा वाली मैया का क्या है भोग और प्रसाद,
यह प्रसाद विशेष कारीगरों द्वारा बिल्कुल साफ सफाई एवं फलाहारी का विशेष ध्यान रखते हुए खुर्जा वाली मैया के लिए मिंग पाक एवं गोंद पाक का प्रसाद बनाया गया है।
पंडित शिव लाल उस्ताद मिष्ठान भंडार के मालिक पंडित चेतन शर्मा ने बताया कि खुर्जा वाली मैया के लिए चैत्र नवरात्रि एवं अश्विन नवरात्रि में विशेष कारीगरों द्वारा शुद्धता का पूरा ध्यान रखते हुए साफ सुध एवं स्वादिष्ट मिंग पाक एवं गोंद पाक बड़े ही सफाई के साथ बनाया जाता है। इस प्रसाद को व्रत में फलाहारी लोग भी ग्रहण कर सकते हैं और इस प्रसाद की विशेष बात यह है कि जो डायबिटीज के भी मरीज है वह भी खुर्जा वाली मैया का यह स्पेशल प्रसाद मिंग पाक एवं गोंद पाक ग्रहण कर सकते हैं। यह प्रसाद बुलंदशहर जनपद के खुर्जा नगर के बिंदा वाला चौक स्थित पंडित शिव लाल उस्ताद मिष्ठान भंडार पर पूरी नवरात्रि मे तैयार मिलता है।
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