जामनगर के बजरंग डोसा में चटनी में कॉकरोच मिलने पर खाद्य विभाग ने तीन दिन के लिए बंद करने का आदेश
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By Kishan kumar Jain• प्रकाशित 13 Nov 2026• अपडेट 13 Nov 2026
गुजरात के जामनगर में स्थित मशहूर बजरंग डोसा रेस्तरां में डोसे की चटनी में कॉकरोच मिलने की घटना ने सोशल मीडिया पर हलचल मचा दी। ग्राहक डॉ. भावेश व्यास ने अपने परिवार के साथ भोजन करते समय कीड़े को देखा और असभ्य व्यवहार का सामना करने के बाद शिकायत दर्ज करवाई। इस शिकायत और वायरल वीडियो के बाद तुरंत खाद्य विभाग ने कार्रवाई की।
खाद्य विभाग की त्वरित कार्रवाई
खाद्य विभाग की टीम ने बजरंग डोसा की दुकान पर पहुंचकर विस्तृत जांच की। जांच में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता की जाँच की गई। निरीक्षण के दौरान कोई अतिरिक्त कीट नहीं मिले, परंतु साफ‑सफाई में स्पष्ट कमी पाई गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीलेश जसोलीया ने बताया कि FSSAI के मानकों के अनुसार स्वच्छता न रखने के कारण दुकान को तीन दिनों के लिए बंद करने का आदेश दिया गया है।
आदेश के मुख्य बिंदु
- दुकान को तीन दिनों के लिए बंद किया गया।
- सभी प्रकार की बिक्री पर तत्काल रोक।
- सफाई, कीट नियंत्रण, पानी की उपलब्धता और स्वास्थ्य जांच के निर्देश जारी।
- भविष्य में स्वच्छता मानकों का कड़ाई से पालन अनिवार्य।
मुख्य बातें
- जामनगर के बजरंग डोसा में डोसे की चटनी में कॉकरोच मिला।
- ग्राहक डॉ. भावेश व्यास ने शिकायत दर्ज कराई, वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हुआ।
- खाद्य विभाग ने निरीक्षण के बाद दुकान को तीन दिनों के लिए बंद करने का आदेश दिया।
- निरीक्षण में साफ‑सफाई की कमी पाई गई, लेकिन अतिरिक्त कीट नहीं मिले।
- आदेश में सफाई, कीट नियंत्रण, पानी की उपलब्धता और स्वास्थ्य जांच के निर्देश शामिल।
स्थानीय प्रतिक्रिया और भविष्य की दिशा
इस घटना ने जामनगर में खाने की गुणवत्ता और स्वच्छता पर फिर से सवाल उठाए हैं। उपभोक्ता संगठनों ने रेस्तरां में स्वच्छता मानकों के कड़ाई से पालन की मांग की है। प्रशासन ने कहा कि भविष्य में ऐसे उल्लंघनों को रोकने के लिए नियमित निरीक्षण बढ़ाए जाएंगे और उल्लंघन करने वाले व्यवसायों पर सख्त दंड लागू किया जाएगा।
त्योहारों के मौसम में बाहर खाने वाले लोगों की संख्या बढ़ती है, इसलिए खाद्य सुरक्षा के नियमों का पालन न केवल व्यवसायिक प्रतिष्ठा के लिए बल्कि उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए भी अत्यावश्यक है।
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